O histórico da Avicultura

ACTIVISMMINI FAZENDAVIDA E AMBIENTEBEM ESTARANIMAISEDUCATION

Délcio César Cordeiro Rocha

Nessa postagem relataremos alguns fatos históricos da avicultura no Brasil e sua importância...

Você sabia?

O desenvolvimento da avicultura se efetivou na década de 70, com a entrada de empresas processadoras no mercado e especialistas no processo de produção do frango.

Transformações tecnológicas, técnicas de produção intensiva e o desenvolvimento de genética adaptada contribuíram para o avanço da atividade.

Acredita-se que a ave tenha chegado ao Brasil em 1503, com Gonçalo Coelho, que atracou no Rio de Janeiro. Mas a produção comercial surgiu em Minas Gerais, por volta de 1860, quando o Estado começou a despachar galináceos e laticínios para outras regiões do País.

Quais as principais áreas da avicultura?

A avicultura é a criação de aves para produção de alimentos, como carne e ovos. Entre as espécies criadas na avicultura destaca-se o frango. Porém, não é limitado a somente este tipo de ave, a avicultura se estende a espécies como perus, patos, gansos, codornas e a avestruz.

Qual é a importância da avicultura?

A avicultura tem grande importância para o setor agropecuário brasileiro. Em constante evolução, essa atividade tem o objetivo de produzir carne e ovos de qualidade, para suprir a crescente demanda do mercado consumidor interno e externo.

Qual posição o Brasil ocupa na produção mundial de aves?

Na última década, duas doenças animais distintas fizeram com que o Brasil mudasse de posição no ranking dos principais produtores de carne de frango. Uma delas levou o País à vice-liderança mundial, atrás apenas dos EUA,

Quem é o maior exportador de aves do mundo?

O Brasil é líder na exportação mundial de carne de frango desde 2004 e detém, hoje, 35% desse mercado. Só no ano passado, o país produziu 14,3 milhões de toneladas de carne de frango. Deste total, 32% foram exportados para mais de 150 nações, gerando uma receita de US$ 7,6 bilhões.

.Quais os principais desafios da avicultura na atualidade?

A avicultura no Brasil tem entre os principais desafios da atualidade a necessidade de adequação dos sistemas de produção às novas exigências de bem estar animal. O conceito envolve uma forma ética e humanitária de atuação.

A avicultura brasileira está alicerçada em 4 grandes pilares que sustentam a produtividade e consequentemente resulta no sucesso da produção e exportação que os números mundiais mostram.

Os quatros pilares da avicultura são: Genética, Nutrição, Ambiência e Mão de obra. Além disso, a instalação avícola valoriza a propriedade e ajuda na manutenção da mão de obra, além de produzir adubos a custo mais baixo. “Quem investe em avicultura tem uma renda constante, diferente dos investimentos somente em agricultura.

Referências Bibliográficas:

https://www.cepea.esalq.usp.br›revista

https://www.aviculturaindustrial.com.br ›

https://www.cpt.com.br

https://avant.grupont.com.br ›

https://www.portalsaofrancisco.com.br ›

https://nutrimosaic.com.br ›

ihttps://cnabrasil.org.br › noticias › ha-12-anos-avicultura-.

https://nutricaoesaudeanimal.com.br ›

www.doutorzoo.wordpress.com

www.zootecniabrasil.wordpress.com